Engleski stroj za mljevenje mesa Kenwood - mljeveno meso, salata, sok, pljeskavica

Dobra domaćica nikada neće bez brusilice za meso u kuhinji. Ali što, osim cijene, morate znati pri odabiru proizvoda, na što paziti pri kupnji? Napredni potrošač proučava uređaje i zatim bira ono što mu najviše odgovara. U nastavku ćemo govoriti o glavnim kriterijima za odabir i najboljim mlinovima za meso Kenwood.

Definiranje parametara dobre mlinice za meso

Kvaliteta rada ovisi o nekoliko karakteristika. O njima ovisi i cijena robe. Zadatak je odabrati najbolje moguće performanse po povoljnoj cijeni.

1. Parametar radne učinkovitosti određuje količinu mljevenog mesa u određenom vremenu (kg u minuti). To varira od pola kilograma do 4,5 kg u minuti. Ako je obitelj velika, tada je potrebna velika produktivnost.
2. Snaga u različitim strojevima je od 130 do 2000 W.

• Strojevi za mljevenje mesa snage 200-500 W rade samo s mekanim potezima. Za minutu mogu nasjeckati 2 kg mljevenog mesa. Za malu obitelj ovo je sasvim normalna opcija.
• Strojevi srednje snage (600-800 W) spremni su za obradu mesa žilama, snažni i učinkovitiji - 4 kg mesa bit će prerađeno u jednoj minuti. Ove brusilice oduševit će velike obitelji.
• Uređaji nominalne vrijednosti 800 W ili više smanjuju sve što je više moguće, imaju proširenu funkcionalnost. Klasa poluprofesionalnih automobila za privatne tvrtke s količinama većim od potreba velike obitelji.
• Maksimalna snaga motora kratak je korak, ako hrskavica zaustavi puž, to se rijetko događa u monotonom procesu mljevenog mesa.

3. Ako kost udari u bubanj, može se zaustaviti. Prvo se puž pokušava nositi s tim, a zatim se naglo povećavaju okretaji, snaga raste. Ako su ovi pokušaji neuspješni, aktivira se zaštita od izgaranja motora:

• Blokada motora. Pri pregrijavanju izaziva se kvar posebne čahure, motor se isključuje. Set uključuje zamjenjive elemente, uklanjanje "blokade", promjenu čahure, rad se nastavlja;
• Druga opcija je automatsko isključivanje, stroj će isključiti napajanje, a zatim ništa ne treba mijenjati.

4. Obrnut je vrlo važna funkcija. Preporučljivo je ne kupiti mlin za meso bez njega. Obrtanje (obrnuto) potrebno je za čišćenje svrdla ako su vene, hrskavica, kosti zaglavljene u bubnju. Uključivanjem naličja pokret će krenuti u suprotnom smjeru i istisnuti zaglavljeni komad. Ne morate razmišljati o obrnutom smjeru ako je snaga motora veća od 2000 W.

Kako radi

Svi znaju da će se, ako se komad mesa baci u zvono, mljeveno meso popeti iz rupa u šalici. Što se događa s mesom iznutra, počinju shvaćati tek kad stroj loše radi. A unutra je sve jednostavno: meso pada kroz rupu na spiralu, koja ga razmazuje duž zidova bubnja i pomiče prema izlazu.Nož usitni meso i progura ga kroz rešetku s okruglim rupama.

Naziv uklonjivih dijelova

Kratki izlet u uređaj električne brusilice za meso.

• Narezana matica je dio koji učvršćuje nastavke i noževe. Pri rastavljanju automobila za pranje prvo se odvrne. Tijekom rada, vibracije se mogu pojačati, jer neke jedinice imaju poseban ključ-ključ.
• Svrdlo je metalni dio koji izgleda poput spirale uvijene oko zatiča (osovine). S jedne strane, ovaj je dio u kontaktu s motorom, s druge strane na njega se stavlja nož, dodaci, sve se pritisne narezanom maticom. Svrdlo je odabrano samo od čelika. Ako komplet sadrži plastični svrdlo, to je za voće.
• Mlaznice - okrugli diskovi s rupama promjera od 3 do 9 mm, poželjno je imati tri diska u kompletu. Diskovi se postavljaju na osovinu svrdla.
• Nož je glavni dio za brušenje. Važno je da je nož kovan od nehrđajućeg čelika, tada će se samooštriti. Što je nož bolje naoštren, to tehnika bolje funkcionira. Zakrivljena oštrica bolje se nosi s vlaknima i nitima i štiti puž od oštećenja.

Mlaznice

• Pladanj, potisnik - uređaji za praktično, sigurno guranje proizvoda u bubanj. Postoje plastika i metal. Poželjna je metalna ladica, potisnik je uvijek plastičan.
• Postoje mlaznice za proizvodnju rezanci, kobasica, kobasica, kebbea, kovrčavog rezanja povrća, vađenja sokova.

Naravno, kompletan set pretpostavlja premium klasu i odgovarajuću cijenu. Morate shvatiti da je najbolja mašina za mljevenje mesa tamo gdje nema nepotrebnih komponenata koje nikada neće biti korisne, ali će znatno povećati cijenu proizvoda.

Dodatne bodove

• Neki modeli imaju dvije brzine vijaka. To znači da s njim možete raditi sokove.
• Unaprijed pitajte može li se komora svrdla rastaviti, o tome ovisi pogodnost održavanja automobila.
• Prisutnost gumiranih nogu dodati će stabilnost, uređaj neće skočiti na stol. Vibracije će djelomično prigušiti gumeni premaz, automobil će stvarati manje buke.
• Prikladno, kada postoji mjesto za odlaganje dodataka u potiskivaču ili u tijelu, to će vam omogućiti ekonomično postavljanje stroja za mljevenje mesa u ormarić, a da tijekom godina ne izgubite niti jedan dio.
• Visina iznad stola važan je pokazatelj. Udaljenost od orezane matice do površine stola mora biti najmanje 10 cm, tako da se standardna šalica mljevenog mesa postavlja ravnomjerno.

Odabir Kenwooda

Kako bi postupak kuhanja bio kreativan proces i zadovoljstvo, deseci proizvođača izmišljaju i poboljšavaju električne pomoćnike za domaćice. Mlinci za meso zauzimaju važno mjesto među električnim aparatima za kućanstvo. Odabirom proizvoda po principu "cijena-kvaliteta", u bilo kojoj ocjeni naći ćete Kenwood električne brusilice za meso.

Britanska tvrtka počela je proizvoditi kuhinjske uređaje 1997. godine. 2001. godine pridružila se grupi De'Longhi, proširila asortiman proizvoda, povećala proizvodnju i dodala kanale distribucije. Danas su kuhinjski uređaji ove marke traženi u 80 zemalja, vodeći je proizvođač svih vrsta kuhinjskih strojeva. U Europi je tvrtka vodeća u kategoriji opreme za pripremu hrane. Konkretno, mlinovi za meso Kenwood izgledaju elegantno i dobro rade. Kvalitetna marka je ono što trebate za svoju kuhinju!

Ono što nudi britanska marka

• modeli za svaki ukus i novčanik: plastično kućište - pristupačna cijena, cool dizajn; metalno kućište - snažno, nepretenciozno u održavanju, čvrsto;
• uređaji su opremljeni snažnim motorima do 2000 W sa zaštitom;
• funkcija obrnutog (obrnutog) postupka omogućuje vam obradu čak i žilavog mesa;
• opremanje sigurnim ladicama za unos proizvoda u uređaj;
• prisutnost dodataka: mogućnosti za različite stupnjeve mljevenja mljevenog mesa;
• originalni nastavci - sokovnik, rezač povrća, kobasice za kuhanje;
• optimizacija procesa uštedjet će energiju.

Što su mlinovi za meso

Za početak razmotrite metalne engleske brusilice za meso srednjeg cjenovnog razreda s različitim funkcijama. Naravno, na bilo kojem od ovih modela možete kuhati mljeveno meso, ribu, perad od tri stupnja mljevenja. Možete preraditi povrće, sir, orašaste plodove. Ali svaki ima dodatne značajke:

• najmoćniji - Kenwood MG-720;
• sokovnik - Kenwood MG-710;
• kobasica - Kenwood MG-515;
• rezač povrća - Kenwood MG-516;
• s drobilicom - Kenwood MG-476;
• najpopularniji je Kenwood MG-700.

Kenwood MG-720

Cijena 15 190 - 18 290 rubalja.

Jedna od najmoćnijih mašina za mljevenje mesa koju proizvodi tvrtka. Elegantno lakirano tijelo bez otisaka prstiju i vodenih mrlja. Dvobrzinski, s unazad, što omogućuje najkvalitetniju obradu proizvoda. Za jedan sat pretvorit će 180 kg mesa u mljeveno meso. Pri velikoj brzini bubnja hrana ne leti u različitim smjerovima. Pet bubnjeva za ribež i drobilicu.

• Dimenzije 30 x 22 x 38 cm;
• težina 9 kg;
• snaga - 850 W (maks. 2000);
• učinkovitost - 3 kg / min;
• obrnuti.

Mlaznice:

• 3 diska za mljeveno meso;
• 1 ribež;
• 1 drobilica;
• 1 kobasica;
• kebbe.

• poseban premaz;
• gumirane noge;
• pretinci za nastavke, kabel;
• lako se čisti - širok vrat;
• melje meso bilo koje konzistencije;
• vrlo brzo;
• ne skače na stol;
• lako se mijenjaju ribeži;
• remenski pogon na mjenjaču;
• nije bučno.

• noževi, diskovi, mreže nisu oštri;
• zupčanici od plastike;
• cijena je visoka.

Kenwood MG-710 - sokovnik

Cijena: 13 960 - 19 990 rubalja.

Izvrsne performanse, snaga, moderan dizajn. Može se koristiti za veliku obitelj i u komercijalne svrhe - obrađuje 180 kg mesa na sat. Funkcija rikverc značajno poboljšava kvalitetu rada: kad se aktivira rikverc, zaglavljene vene i kosti istiskuju se u vrata za utovar. Prekidač brzine olakšava rad, nalazi se na prikladnom mjestu na tijelu.

Konstruktivna novost - povećani su promjer čahure i otvor za utovar, što je povećalo produktivnost električne brusilice za meso. Ugrađena preša za sokovnik, sposobnost dobivanja prirodnog soka.

• dimenzije - 30,5 x 22 x 36 cm;
• težina 7,3 kg;
• Maks. snaga - 2000 W;
• učinkovitost - 3 kg / min;
• obrnuti.

Mlaznice:

• 3 perforirana diska;
• Auger sokovnik;
• kobasica;
• kebbe.

• kućište od lijevanog aluminija;
• cijevni metalni svrdlo;
• dvije brzine rotacije;
• pretinac za pribor.

• težak;
• glasan.

Kenwood MG-515 - kobasica

Cijena: 9 390 - 13 999 rubalja.

Moderan stroj za mljevenje mesa, bez nepotrebnih funkcija. Kvalitetni metalni dijelovi jamče dugotrajni rad kućanskih aparata bez problema. Čvrst spoj čahure s glavom jamči siguran rad. Na utovar za utovar pričvršćeni su potisnik i poklopac koji služi kao spremnik za gotovo mljeveno meso. Obrnuto pomaže brzom čišćenju svrdla od žila i kostiju koje ometaju normalan rad. Razlikuje se u prisutnosti mlaznice za rezanje krugova, usitnjavanje, trljanje.

• dimenzije - 22 x 38 x 30 cm;
• kabel za napajanje - 1,6 m;
• težina -5,3 kg;
• visina - 12 cm;
• snaga - 450 W (maks. 1600);
• učinkovitost - 2 kg / min;
• kontinuitet - 15 minuta;
• zaštita od preopterećenja;
• obrnuti.

Mlaznice:

• 3 rešetke;
• 2 nastavka za kobasice;
• kebbe.

• nož za sustav poduzeća;
• gumirane noge.

• glasan.

Kenwood MG-516 - rezač povrća

Stroj za mljevenje mesa može proizvesti do 100 kg mesa na sat. Kvalitetna montaža jamči dugi vijek trajanja. Nastavak za rezanje - četiri bubnja s različitim mogućnostima sjeckanja.

• dimenzije - 34,5 x 21 x 26,5 cm;
• kabel za napajanje - 1,6 m;
• težina - 5,3 kg;
• snaga - 450 W (maks. 1600)
• produktivnost - 2 kg / min;
• zaštita od preopterećenja;
• sustav za vožnju unatrag;
• kontinuitet - 15 mn.

Mlaznice:

• 3 rešetke;
• 2 ribeža;
• 2 drobilice;
• 2 kobasice;
• kebbe.

• tijelo, ladica - aluminij (nehrđajući čelik);
• Maks. visina posuđa - 12 cm;
• nož za sustav poduzeća;
• gumirane noge;
• pretinac za mlaznice.

• melje samo svježe čisto meso, smrznuto, s prugama, kostima - to je nemoguće.

Kenwood MG-476 - drobilica

Cijena: 5 291 - 5 769 rubalja.

Prikladan model za pripremu salata - brz i lijep. Pravi mljeveno meso od sladoleda i svježeg mesa, nosi se s venama. Radni dijelovi su metalni, svrdlo je produljeno za 2 cm, što povećava produktivnost.Potpuno zamjenjuje procesor hrane setom dodataka.

• dimenzije - 21 x 34,5 x 26,5 cm;
• kabel - 1,6 m;
• težina - 4,6 kg;
• tijelo - plastika;
• snaga - 440 W (maks. - 1500);
• Učinkovitost - 1,9 kg / min;
• zaštita od preopterećenja;
• obrnuti;
• kontinuitet - 15 min.

Mlaznice:

• 3 rešetke;
• 2 ribeža;
• 2 drobilice;
• 2 kobasice;
• kebbe.

• visina posuđa - 12 cm;
• nož za sustav poduzeća;
• gumirane noge;
• pretinac za mlaznice;
• kuka za polaganje kabla.

• glasan;
• građa nije uvijek dobra.

Kenwood MG-700 - najpopularniji

Cijena 13 960 - 19 990 rubalja.

Model je jedan od najnaprednijih u postavi tvrtke. Poluprofesionalni kućanski automobil nije jeftin, ali cijena je prilično u skladu s kvalitetom. Elegantno kućište od nehrđajućeg čelika, izvedbe pogodne za velike obiteljske poslove. Povećan je promjer lijevka za meso, radni rukav, svrdlo, nož, tri rešetke. Obrađuje bilo koji proizvod - meso, ribu, smrznuto povrće, voće, orašaste plodove.

• dimenzije - 39 x 22 x 38 cm;
• kabel - 1,6 m;
• težina - 7,3 kg;
• snaga - 800 W (maks. 2000);
• 2 brzine;
• zaštita od preopterećenja;
• obrnuto kretanje;
• radi kontinuirano - 20 min.

Mlaznice:

• 3 rešetke;
• 2 kobasice;
• kebbe.

• tijelo, pladanj - metal;
• kvaliteta izrade;
• visina - 14 cm;
• nož za sustav poduzeća;
• gumirane noge;
• pretinac za mlaznice;
• pouzdanost.

• glasan;
• zupčanici od plastike;
• cijena je visoka.

Ocjene

Tehnički pregledi provode se prema različitim kriterijima - funkcionalnost, kvaliteta, cijena, jednostavnost, potražnja. Kupci imaju različite zahtjeve. Stoga, proučavajući ocjene, mora se razumjeti princip njihovog sastavljanja. Nudimo nekoliko ocjena kućanskih aparata uz sudjelovanje Kenwood proizvoda.

U ocjenama 2018-2019, Kenwood mlinovi za meso tradicionalno su među prvih pet. Popisi su sastavljeni uzimajući u obzir mišljenja stručnjaka i potrošača:

• najbolji električni uređaji za malu obitelj - Kenwood MG-515 (4. mjesto);
• jedinice visokih performansi za veliku obitelj - Kenwood MG-700 (3. mjesto);
• TOP 5 najboljih proračunskih električnih mlinova za meso za 2020. godinu - Kenwood MG-475 (2. mjesto);
• TOP-8 stvarnih mlinova za meso-2019 iz neovisnog stručnog laboratorija (cijena, funkcionalnost, kvaliteta) - Kenwood MG-700 (4. mjesto);
• prema kupcu.pro TOP-10 (cijena-kvaliteta-funkcionalnost) - Kenwood MG-475 (2. mjesto).

Interna ocjena proračunske serije Kenwood

Povoljni modeli mlinova za meso razlikuju se po materijalu od kojeg je tijelo izrađeno - izdržljiva plastika. Zbog toga je proizvođač postigao smanjenje cijene bez smanjenja kvalitete proizvoda. Ovi strojevi imaju sve potrebne dodatke, neke funkcije nedostaju. Jasno je da Kenwood MG-475 prednjači u ovoj ocjeni.

Kenwood MG-475

Cijena: 6 140 - 6 939 rubalja.

Potrošaču je vrlo povoljno: samo smotajte i stavite kabel, lagani držač za mlaznice, unutar potiskivača nalazi se spremnik za mlaznice. Karoserija je plastična, što automobil čini teškim, posao nije bučan. Istodobno, radna jedinica je metalna i lako se rastavlja. Nož je povećan i reže svu čvrstu hranu. Povratni hod spriječit će da proizvod zapne u bubanj.

• snaga - 450 W;
• učinkovitost - 1,9 kg / min;
• mlaznice za kobasice, kebbe.

• reže sve vrste mesa;
• lako se čisti;
• brzo;
• pretinci za nastavke, kabel.

• bez ribeža.

Sve ostale električne brusilice malo se razlikuju u dizajnu, snazi ​​i opremi. Svi imaju iste prednosti i nedostatke. Stoga su u opisu prikazane samo prepoznatljive značajke.

Kenwood MG-480

• Cijena: 5 730 - 12 577 rubalja.
• snaga - 440 W (maks. 1500);
• učinkovitost - 1,8 kg / min;
• obrnuti;
• sigurno u perilici posuđa;
• metalni svrdlo i paleta.

Kenwood MG-450

• Cijena: 5.929 - 6 360 rubalja.
• snaga - 440 W (maks. 1400);
• učinkovitost - 1,8 kg / min;
• bijela, sjajna s metalnim detaljima.

Kenwood MG-474

• Cijena 5.990 RUB
• Snaga - 450 W (maks. 1500);
• učinkovitost - 1,9 kg / min;
• crno tijelo, čelični dijelovi.

Kenwood MG-360

• Cijena 4 355 - 5 490 rubalja.
• Maks. snaga 1400 W;
• preša za pljeskavice;
• plijesan od mljevenog mesa;
• zaštita od pregrijavanja, gumene noge.

Kenwood MG-354

• Cijena: 7.979 RUB
• snaga - 350 W;
• učinkovitost - 2 kg / min;
• priključci - drobilice i ribeži.

Kenwood MG-350

• Cijena: 9 350 - 10 990 rubalja.
• snaga 350 W (max 1400);
• učinkovitost - 1,5 kg / min;
• obrnuto kretanje;
• preša za pljeskavice;
• nož za samooštrenje;
• guma na nogama;
• pranje u perilici posuđa.

Kenwood MG-470

• Cijena 5.990 RUB
• snaga - 440 W (maks. 1500);
• učinkovitost - 1,9 kg / min;
• obrnuti.

U mlinovima za meso Kenwood ekonomske klase potrošači su zabilježili općenite nedostatke:

• Loše naoštreni noževi, što utječe na kvalitetu rada, ne daju mogućnost mljevenja mesa žilama. Samooštrenje noževa uklanja ovaj nedostatak.
• Kvalitetno meso je slabo usitnjeno. Meso moramo nekoliko puta uviti kroz različite rešetke.
• Velika količina mesa zapne u području svrdla. Ako postoji rikverc, to se može popraviti; u brusilicama za meso bez reversa to je nedostatak.
• Kratki vijek trajanja plastičnih zupčanika, lomljiv. Morate biti sigurni da su ti dijelovi dostupni za prodaju.
• U nekim modelima nedostaci uključuju nepouzdano pričvršćivanje na tijelo ladice.

• svi se proračunski modeli sviđaju potrošaču zbog dizajna, mlinovi za meso izgledaju kao proizvod visoke klase;
• lako se čisti;
• jednostavan i lak za rukovanje;
• prilično visoka stopa prerade proizvoda;
• prisutnost nekoliko diskova omogućuje vam izradu mljevenog mesa različitog stupnja mljevenja;
• Jako volim nastavke za izradu kobasica i ćevapa;
• u većini modela postoji funkcija okretanja svrdla svrdla, što rad čini prikladnim i kvalitetnim.

Jamstvo

Britanska tvrtka jamči rad kućanskih aparata godinu dana. 12 mjeseci od datuma kupnje, vlasnik mlina za meso, ako se utvrdi problem, besplatno se servisira u servisnim centrima. Ako se u roku od dva tjedna od dana kupnje utvrdi ozbiljna mana, proizvod se može vratiti. Stoga, nakon kupnje brusilice za meso, morate odmah provjeriti ove kućanske uređaje na djelu.

Što je reklo mjeriteljstvo

Laboratorij za ovjeru i ispitivanje tvrtke Rostest-Moskva s najvećom je strogošću izvršio je usporedna i istraživačka ispitivanja najmasovnijih električnih mlinova za meso. Usporedna analiza provedena je među šest vodećih tvrtki u proizvodnji kuhinjskih uređaja srednje klase: Panasonic, Braun, Kenwood, Philips, Tefal, Moulinex.

Ukupni rezultat: sve se jedinice nose s venama i kostima, obavljajući glavnu funkciju.

• samo dva imaju način rada unatrag, što je izuzetno važno za praktičnost i sigurnost rada;
• svi strojevi imaju jednaku brzinu rotacije.

Od značajki dizajna istaknuta je učvršćenje pričvršćenja, u svakom je modelu različita, Kenwood to čini pomoću posebnog vijka. Postoje prednosti i nedostaci u svakoj mašini za mljevenje mesa. Pri odabiru modela morat ćete odlučiti koja je od prednosti i nedostataka poželjnija. Na primjer, takva sitnica kao što je duljina vrpce može pretvoriti proizvodnju mljevenog mesa u problem s dodatnim nošenjem ili "radom na stolici u blizini mjesta za hranu". Kabeli Kenwood 1500 W imaju duljinu od 1,4 do 1,6 metara, postoje uređaji za praktično uvijanje tijekom skladištenja.

Po brzini pripreme mljevenog mesa, model Kenwood bio je na petom mjestu, u minuti je preradio 833 g proizvoda (vodeći je 1224 g). Kod kuće se velika razlika ne vidi. Ali test za preostalo meso u bubnju govori u prilog Kenwoodu - 31 g (maks. 48). Nezgodan pokazatelj za proračunske automobile bio je test buke, ovdje se tvrtka nema čime pohvaliti - 91 decibela (min. - 80).

Jasnoću i razumljivost u upravljanju opremom tri su tvrtke, među kojima i Kenwood, ocijenile "izvrsnom". Jednostavnost upotrebe, utovar i istovar proizvoda, čišćenje i pranje - testovi su položeni savršeno. Ali glavni rezultat - koliko mljevenog mesa proizvodi električna mašina za mljevenje mesa - pokazao je nedvojbeno vodstvo engleskog aparata.

Može li marka biti jamstvo kvalitete? Ne uvijek. Svaka marka ima snage i slabosti, dobre i loše modele. U konkurentskoj borbi proizvođači mogu loviti pojedinačne inovacije, zaboravljajući na druge funkcije. Stoga sve ocjene i testovi nikada neće staviti apsolutnog lidera na vrh, on ne postoji. Kupac sam odlučuje koje su mu sitnice izuzetno važne i s čime je spreman podnijeti.

Ako se ne žuri, tada u jednoj minuti pojačane buke u električnoj mašini za mljevenje mesa britanske tvrtke Kenwood možete dobiti mljeveno meso maksimalne kvalitete, minimum otpada i bez problema. Danas je Kenwood milionski izbor.