Sadržaj

  1. Opis
  2. Kriteriji za odabir (na što treba obratiti pažnju)
  3. Ocjena kvalitetnih curry umaka

Poredak najboljih curry umaka za 2020

Poredak najboljih curry umaka za 2020

Ispravno odabrani začin dat će jelu izvrstan okus i aromu, jer je kuhanje cijela znanost. Začin za curry u ovom je pogledu univerzalni. Kombinacija nekoliko vrsta začina čini ga jedinstvenim i prikladnim za svako jelo. Glavna stvar je odabrati umak pogodan za sastav aditiva za određena jela.

Zbog toga ćemo razmotriti kako odabrati pravi umak, koje su preporuke i noviteti na tržištu, kao i kako samostalno dokučiti svu raznolikost ponuđenih umaka.

Opis

U početku je curry izgledao poput praha napravljenog od nekoliko vrsta bilja i začina. Moderna inačica podrazumijeva prisutnost umaka i kremastih pasta, što omogućuje proširenje upotrebe ove začine. Proizvod se mora čuvati u hladnjaku prema datumu isteka navedenom na pakiranju.

Najbolji proizvođači pokušavaju diverzificirati svoju liniju proizvoda. Postoje različite vrste curry umaka za meso, filete, pileća prsa i drugu perad, tjesteninu, pa čak i povrće i salate. Jela se obogaćuju odgovarajućom marinadom ili začinima.

Važno je razumjeti s čime se kombinira odabrani umak, koja je njegova funkcionalnost, s čime se poslužuje i u koje recepte možete staviti ovu ili onu vrstu.

U nekim modelima, na poleđini pakiranja opisano je kako sami pripremiti jedno ili drugo jelo. Upute korak po korak sadrže sve značajke i nijanse kuhanja, kao i osnovne savjete za odabir sastojaka.

Prednosti:
  • poboljšava probavu;
  • snižava razinu kolesterola u krvi;
  • pojačava imunitet;
  • usporava proces starenja.
Mane:
  • previše začinjeni umaci kontraindicirani su za ljude s bolestima gušterače i jetre, kao i za trudnice i dojilje;
  • moguće su alergijske reakcije;
  • probavne smetnje su izuzetno rijetke.

Kriteriji za odabir (na što treba obratiti pažnju)

Da biste izbjegli pogreške pri odabiru, odaberite umak prema sljedećim kriterijima:

  • Boja. Važan je i za preljev za marinadu i za salatu. Treba uzeti u obzir prilikom odabira začina za određeno jelo.
  • Aroma. Prejaka i bogata aroma prikladna je za meso ili ribu, ali u salati će zasjeniti ostale sastojke.
  • Ukus. Neobični, egzotični i nepropisno odabrani za jela također će pokvariti ukupni dojam. Primjerice, malo je vjerojatno da se kremasti dobro slaže s pizzom, a kokos s mesom.
  • Dosljednost. Kvalitetan proizvod trebao bi biti jednolike konzistencije, a također bi trebao sadržavati komade određenih začina i aditiva.

Ocjena kvalitetnih curry umaka

Ocjena uključuje popularne modele umaka. Opis, vrsta, pregled i recenzije potrošača uzeti su kao osnova.Najbolji modeli, prema mišljenju kupaca, predstavljeni su u nastavku.

Za meso

S&B Golden Curry Mix ekstra pikantna

Pikantna začina ima ekstra opor okus. Proizvodi ove marke ne sadrže GMO. Proizvedeno u Japanu. Cijena: 446 rub.

Prednosti:
  • provjereni i pouzdani proizvođač;
  • ljuto, ljuto (klasično);
  • Jednostavnost korištenja.
Mane:
  • visoka cijena;
  • nepristupačnost u redovnim trgovinama.
Tehnički podaciPokazatelji
ProizvodnjaJapan
Težina (gr)220
Naziv robne markeS&B
Sastavsadrži dinatrij-gvanilat, inozinat, mononatrijev glutamat
S&B Golden Curry Mix ekstra pikantna

Rioba

Ima bogatu aromu i slatko-začinske note. Ukrasite svako meso. Uz minimalnu oštrinu, pogodan je za ljubitelje začina koji ne vole pregorki proizvod. Prodaje se u pakiranjima od 18 komada Trošak pakiranja: 96 rubalja.

Prednosti:
  • prikladne porcionirane vrećice;
  • klasična;
  • domaća proizvodnja.
Mane:
  • kratak vijek trajanja.
Tehnički podaciPokazatelji
ProizvodnjaRusija
Težina (gr)25
Naziv robne markeRioba
Stupanj oštrineminimalno
Umak Rioba

Zelena curry pasta AROY-D

Dodati će izvrsan i neobičan orijentalni okus jelu. Pogodno za vegetarijance i sportaše. Prodaje se u plastičnoj limenci. Trošak je 300 rubalja.

Prednosti:
  • umjereno akutna;
  • prirodni sastojci;
  • praktičnost skladištenja.
Mane:
  • ima okus limuna (neće svi razumjeti).
Tehnički podaciPokazatelji
Volumen (gr)250
AmbalažaStaklena boca
Sastojciprirodni sastojci
Datum isteka (dani)365
umak Tjestenina Curry zelena AROY-D

Za povrće

Punjenje poslovnim uljem u indijskom

Ima tekuću konzistenciju. Indijsko bilje je izvrsno za razne salate i jela od povrća. Domaća proizvodnja. U njegovoj se proizvodnji koristi tehnologija hladnog prešanja koja vam omogućuje očuvanje maksimalne količine korisnih elemenata u tragovima. Cijena: 173 rub.

Prednosti:
  • samo prirodni sastojci;
  • bogata vitaminima i mineralima;
  • dugotrajno korištenje.
Mane:
  • na vratu nema dozatora.
Tehnički podaciPokazatelji
Stupanj oštrineakutni
Volumen (gr)280
Ambalažaplastična boca
Sastavsadrži konzervanse kalijev sorbat, natrijev benzoat
Datum isteka (dani)365
umak Preljev Poslovno ulje Indijski stil

Stručak bambusovog curryja

Zahvaljujući posebnim sastojcima (ananas i jabuka) stvara jedinstveni okus i aromu u bilo kojem jelu. Cijena: 55 rub.

Prednosti:
  • bogat i neobičan;
  • prikladno pakiranje;
  • dug vijek trajanja.
Mane:
  • neprirodni sastav (sadrži konzervanse).
Tehnički podaciPokazatelji
Stupanj oštrineakutni
Volumen (gr)280
Ambalažaplastična boca
Sastavsadrži konzervanse kalijev sorbat, natrijev benzoat
Datum isteka (dani)365
Umak od bambusove curry stabljike

BIOMEALS indijski kari Dieta umak

Ima pastoznu konzistenciju. Bez kalorija, bez šećera i masti. Trošak je 450 rubalja.

Prednosti:
  • dug vijek trajanja;
  • idealno za marinadu;
  • klasični indijski.
Mane:
  • nije otkriven.
Tehnički podaciPokazatelji
ProizvođačBIOMEALI
Volumen (gr)310
Ambalažastaklo
Sastojcisadrži kalcijev citrat; konzervans: kalijev sorbat
Datum isteka (dani)365
BIOMEALS indijski kari Dieta umak

Sen Soy Curry

Blagi umak čiji će bogati okus ukrasiti svako jelo aromom azijskih zemalja. Proizvedeno u Rusiji. Cijena: 52 rub.

Prednosti:
  • klasična;
  • niska cijena.
Mane:
  • nezgodan spremnik za skladištenje.
Tehnički podaciPokazatelji
ProizvođačSen soja
Volumen (gr)120
Ambalažavrećica
Stupanj oštrineNije začinjeno
Sastojcisadrži konzervans kalijev sorbat, aromu, antioksidans natrijev izoaskorbat
Sen Soy Curry umak

Za tjesteninu

Bombbar

Gusta konzistencija. Nije začinjeno. Ne sadrži GMO. Pakiranje s poklopcem prikladno je koristiti i čuvati. Cijena: 100 rub.

Prednosti:
  • prirodni sastav;
  • prikladno pakiranje;
  • pristupačan trošak.
Mane:
  • nije pronađeno.
IndeksVrijednost
ProizvođačBombBar
Težina (gr)240
Datum isteka (mjeseci)6
Sastavprirodno
Bombbar umak

Pasta od crvenog curryja AROY-D

Aroma ovog proizvoda je topla, začinjena, mekana.Okus je egzotičan. Ima homogenu gustu konzistenciju. Zemlja podrijetla: Tajland. Cijena: 285 rub.

Prednosti:
  • prirodni sastav;
  • poznati brend;
  • prikladan spremnik za uporabu i skladištenje;
  • klasična.
Mane:
  • nije dostupno u svim trgovinama.
OpisVrijednost
ProizvođačAROY-D
Materijal za pakiranjePlastika
Volumen (gr)400
Sastavprirodni sastojci
umak Tjestenina Curry crvena AROY-D

Curry pasta žuta AROY-D

Izvorna boja i aroma čine pastu još privlačnijom za potrošače. Žuta boja postiže se dodavanjem kurkume u sastav. Cijena: 300 rubalja.

Prednosti:
  • prirodni sastav;
  • poznati brend;
  • prikladan spremnik za uporabu i skladištenje;
  • klasična.
Mane:
  • nije dostupno u svim trgovinama.
OpisVrijednost
ProizvođačAROY-D
SpremnikPlastična tegla
Težina (gr)400
Sastavprirodni sastojci
umak Tjestenina Curry žuta AROY-D

Za pizzu

Ivan-Polye Curry

Domaći proizvođač. Proizvod ne sadrži šećer. Pogodno za marinadu i pečenje. Podaci na poleđini pakiranja reći će vam kako jelo učiniti uistinu domaćim. Cijena: 187 rubalja.

Prednosti:
  • niska cijena;
  • prikladan spremnik za skladištenje.
Mane:
  • kratak vijek trajanja;
  • sadrži konzervanse i arome.
OpisVrijednost
Ambalažastaklo
Volumen (gr)310
Sadržaj kalorijaniskokalorična
Komponentesadrži zaslađivače, konzervanse i arome
Ivan-Polye Curry umak

HORECA SELECT

Plastična staklenka dugo umak održava svježim i aromatičnim. Zemlja porijekla: Rusija. Ovaj umak omogućuje vam pripremu domaće večere najviše klase. Pizza na njoj ispada sočna i aromatična (kao u McDonald'su). Cijena: 184 rub.

Prednosti:
  • prikladno za čuvanje;
  • klasična.
Mane:
  • veliki volumen.
OpisVrijednost
Spremnikplastična tegla
Volumen (gr)1000
Datum isteka (mjeseci)7
Komponentesadrži arome i konzervanse
Umak HORECA SELECT

Za pticu

Kuhne indijski curry

Dodati će aromatične orijentalne note jelu. Jelima od piletine daje jedinstveni okus. Ne sadrži natrijev glukonat. Cijena: 123 rub.

Prednosti:
  • pristupačan trošak;
  • prikladna boca;
  • prirodni sastojci.
Mane:
  • nije otkriven.
OpisVrijednost
ProizvođačKuhne
SpremnikStaklena boca
Volumen (gr)375
Datum isteka (mjeseci)24
Stupanj oštrineslatko ljuto
Sastavprirodni sastojci
Indijski curry umak Kuhne

Remia KURI

Dodati će začin jelu. Zemlja podrijetla: Nizozemska. Ima blag okus i tijesto konzistencije. Prilikom kuhanja važno je uzeti u obzir sve značajke određene peradi koju ćete kuhati. Prosječna cijena: 210 rubalja.

Prednosti:
  • prikladna boca;
  • prirodni sastav;
  • pouzdan proizvođač;
  • dug vijek trajanja.
Mane:
  • nije pronađeno.
OpisVrijednost
ProizvođačRemia
SpremnikStaklena boca
Težina (gr)250
Datum isteka (mjeseci)12
Energetska vrijednost (kcal)255
Remia CURRY umak

VkusVill Curry

Gusti, blagi umak na bazi jabuka. Sadrži samo prirodne sastojke bez škroba i pojačivača. Cijena: 75 rubalja.

Prednosti:
  • prirodni sastojci;
  • Nije začinjeno;
  • prikladno pakiranje.
Mane:
  • kratak vijek trajanja.
Tehnički podaciPokazatelji
ProizvođačVkusVill
Spremnikplastična boca
Težina (gr)330
Datum isteka (mjeseci)3
Stupanj oštrineNije začinjeno
Sastavprirodno
TasteVill Curry umak

Umak za kuhanje u curryju Kohinoor Madras

Ljuti umak, neobično ljut i ljut. Sadrži đumbir. Cijena: 269 rubalja.

Prednosti:
  • prikladno pakiranje;
  • prirodni sastojci;
  • niska cijena.
Mane:
  • jako vruće;
  • kao dio đumbira.
OpisVrijednost
Spremnikvrećica
Težina (gr)375
Stupanj oštrinegoruće-oštro
Sastavprirodni sastojci
Umak za kuhanje u curryju Kohinoor Madras

Za rižu

Gosp. Djemius NULA

Jedinstveni svijetli okus postiže se prirodnim sastojcima. Pastozna konzistencija i nedostatak oštrine čine ga izvrsnim dodatkom bilo kojem jelu. Cijena: 179 rub.

Prednosti:
  • Nije začinjeno;
  • prirodni sastav;
  • pristupačan trošak.
Mane:
  • kratak vijek trajanja.
OpisVrijednost
Dosljednostpastozna
Spremnikstaklo
Težina (gr)330
Datum isteka (mjeseci)6
Stupanj oštrineNije začinjeno
Sastavprirodni sastojci
G. Umak Djemius NULA

S.U. Chef Curry umak

Zaštitni znak S.U. Chef. Proizvedeno u Rusiji. Porcije za jednokratnu upotrebu čine umak još atraktivnijim. Cijena: 9,9 rubalja.

Prednosti:
  • prikladno pakiranje;
  • niska cijena.
Mane:
  • kratak vijek trajanja;
  • sadrži konzervanse.
OpisVrijednost
Proizvođač Rospak
SpremnikPlastični spremnik
Težina (gr)330
Datum isteka (mjeseci)3
Sastavsadrži arome, stabilizatore i konzervanse
umak S.U. Chef umak Curry

Spilva curry s ananasom

Prisutnost ananasa daje neobičan i originalan okus. Gusta konzistencija dobro se slaže s jelima od riže i piletine. Prosječna cijena: 234 rubalja.

Prednosti:
  • prikladna plastična posuda;
  • izvorni okus;
  • dobro se slaže s mnogim jelima.
Mane:
  • Nije začinjeno.
OpisVrijednost
Proizvođač Spilva
Spremnikplastična boca
Težina (gr)375
Datum isteka (mjeseci)12
Stupanj oštrineNije začinjeno
Spilva umak od ananasa curry

Hachi Shokushin Curry s gljivama

Tečna konzistencija, pakiranje u dijelovima. Učinit će bilo koje jelo sočnim i neobično mirisnim. Napravljeno u Japanu. Ne sadrži GMO. Cijena: 189 rubalja.

Prednosti:
  • pouzdan proizvođač;
  • pristupačan trošak;
  • prikladno pakiranje.
Mane:
  • nije pronađeno.
OpisVrijednost
Proizvođač Japan
Spremnikpaket
Volumen (gr)200
Umak Hachi Shokushin Curry s gljivama

Za ribu

Začinjena stabljika od bambusovog curryja

Blagi umak izvrsno se slaže s ribom. Lagana začinska aroma dodati će začin jelu. Domaća proizvodnja. Staklena boca omogućuje dugotrajno čuvanje umaka u hladnjaku. Prosječna cijena: 123 rubalja.

Prednosti:
  • lagana začinska aroma;
  • pristupačan trošak;
  • domaća proizvodnja.
Mane:
  • blago (nije prikladno za sva jela).
OpisVrijednost
SpremnikStaklena boca
Volumen (gr)300
Stupanj oštrineNije začinjeno
Rok trajanja (mjeseci)12
umak Bambusova stabljika Začinjeni curry

Curry pasta zelena THAI FOOD KING

Zeleni umak manje je oštar od crvenog, ali je začinjenijeg okusa i dobro djeluje kao marinada s bilo kojom ribom. Cijena: 237 rubalja.

Prednosti:
  • prikladno pakiranje;
  • prirodni sastojci;
  • začinjeno.
Mane:
  • nije identificiran.
OpisVrijednost
ProizvodnjaTAJ KRALJ HRANE
Težina (gr)400
Sastojciprirodni sastojci
Stupanj oštrineoštar
umak Tjestenina Curry Green THAI FOOD KING

Heinz Curry

Kremaste konzistencije, blaga. Indijska hrana. Zemlja podrijetla: Nizozemska. Cijena: 91 rub.

Prednosti:
  • niska cijena;
  • pouzdan proizvođač;
  • prirodni sastojci.
Mane:
  • nije gorko, nije prikladno za svako jelo.
OpisVrijednost
ProizvodnjaHeinz
Težina (gr)250
Spremnikstaklo
Stupanj oštrineNije začinjeno
Datum isteka (mjeseci)24
Heinz umak od curryja

Za salatu

Heinz Curry, 1 kg

Sadrži prirodne sastojke na bazi pirea od jabuka i banana. Dodajte orijentalni dašak svojoj salati.

Prednosti:
  • prirodni sastojci;
  • provjereni i renomirani proizvođač.
Mane:
  • spremnik je nezgodan za skladištenje;
  • velika količina umaka.
OpisVrijednost
ProizvodnjaHeinz
Težina (gr)1000
Ambalažapaket (skupno)
Stupanj oštrineNije začinjeno
Datum isteka (mjeseci)6
Heinz umak od curryja

Kuhmaster Curry

Ima izvanrednu kombinaciju indijskih začina koji jelu daju izvrstan okus i aromu. Ni gurmane neće ostaviti ravnodušnima.

Prednosti:
  • prikladan spremnik (s funkcijom zatvaranja poklopca);
  • prirodni sastojci;
  • domaći proizvođač.
Mane:
  • tekuća tekstura.
OpisVrijednost
Proizvođač Kuhmaster
Volumen (gr)260
Ambalažadoy-pack, s dozatorom
Komponenteprirodni sastojci
Kuhmaster Curry umak

SPAR Curry

Belgijska proizvodnja osigurava 100% prirodne komponente proizvoda. Stvorena na bazi kokosove kreme, ima kremastu teksturu. Cijena: 180 rub.

Prednosti:
  • niska cijena;
  • s kokosovim mlijekom;
  • prirodni sastojci.
Mane:
  • nije pronađeno.
Tehnički podaciPokazatelji
Proizvođač SPAR
Volumen (gr)490
Zemlja podrijetlaBelgija
SPAR Curry umak

Casa Cubania "Curry"

Proizvod se temelji na sojinim proteinima. Datum isteka: 6 mjeseci. Zemlja podrijetla - Rusija. Cijena: 99 rub.

Prednosti:
  • pristupačan trošak;
  • prikladno pakiranje;
  • domaća proizvodnja.
Mane:
  • na bazi proteina soje.
Tehnički podaciPokazatelji
Proizvođač Casa Cubania
Volumen (gr)180
Ambalažastaklo
Komponenteprirodno
Casa Cubania Curry umak

Proizvod se može naručiti putem interneta u internetskoj trgovini, dok je bolje pregledati nekoliko opcija i odabrati koju je bolje kupiti točno za vaše potrebe, pročitati kritike o proizvodu, a možda čak i pronaći recepte kako jelo učiniti izvanrednim. Nakon toga odaberite koju tvrtku je bolje kupiti i pogledajte koliko košta određena vrsta umaka.

Popularnost modela ima nekoliko glavnih kriterija. Jedna od glavnih je marka proizvedene tvrtke. Po cijeni takve vrste mogu biti znatno veće od neprepoznatljivih tvrtki, ali komponente i okus neće se puno razlikovati. Jeftini (proračunski) umaci također mogu imati prirodne sastojke i imati dobar okus.

U članku smo ispitali pitanja: gdje kupiti curry umak i koje su vrste umaka za određenu skupinu proizvoda. Ispravno odabrani umak omogućit će vam da doma kuhate jela klase restorana, kako biste svoj dom iznenadili ukusnom i zdravom hranom.

Računala

Sport

ljepota