Sadržaj

  1. Opis
  2. Kriteriji izbora
  3. Korisni savjeti
  4. Ocjena kvalitetnih šunki za 2020. godinu

Ocjena najboljih proizvođača šunke za 2020

Ocjena najboljih proizvođača šunke za 2020

Šunka je delikatesa koja već mnogo stoljeća ne gubi na popularnosti. Proizvodi u trgovini sadrže razne aditive i konzervanse. Zbog toga je postalo popularno kuhati šunku vlastitim rukama kod kuće. Uređaj za kuhanje naziva se šunkarom. O njoj će se raspravljati u članku. Ovaj uređaj omogućuje vam dobivanje visokokvalitetnih proizvoda, a priprema ne oduzima puno vremena. Analizirat ćemo koji je uređaj bolje kupiti, što određuje popularnost modela, prikazat ćemo pregled najboljih proizvođača šunke.

Opis

Naziv proizvoda šunka potječe od riječi "stari" (iako ne od riječi stari). Izvorno se shvaćalo kao hrana za dugotrajno skladištenje. U stara vremena takav se proizvod mogao čuvati nekoliko mjeseci. Danas se pod šunkom podrazumijeva dimljena ili slana svinjetina. A u nekim zemljama - medvjeđe meso, divljač, puretina itd. Danas se šunka može kuhati kod kuće, za to morate kupiti takav uređaj kao aparat za šunku. Analizirajmo je detaljnije.

Uređaj je cilindar ili kvadrat, unutar kojeg se proizvod stavlja u posebnu vrećicu otpornu na toplinu i istiskuje završnim čepovima. Gornji poklopac i opruge pružaju potreban pritisak za prešu. Posebnosti rada su da se proizvodi unutar posude pripremaju pečenjem ili kuhanjem, što šunki daje posebnu aromu i okus.

Prateće detaljne upute pomoći će vam da sastavite i zatvorite kalup, a recepti će vam reći kako kuhati mljeveno meso od različitih proizvoda (piletina, puretina, svinjetina ili govedina). Kuhanje ne traje dugo, a rezultat može premašiti sva očekivanja. Glavna stvar je slijediti preporuke. Domaće su delicije puno ukusnije i zdravije od onih kupljenih u trgovini. Okus se, naravno, može malo razlikovati, sve će ovisiti o tome koje začine stavite u mljeveno meso.

Često se na tržištu pojavljuju novi predmeti, najbolji proizvođači pokušavaju modernizirati svoje proizvode, učiniti ih funkcionalnijima i praktičnijima. Pojavljuju se modeli s funkcijom termometra i drugim karakteristikama. Za kuću možete kupiti gadget koji nije najskuplji po cijeni. Ako kuhate u velikim količinama, tada vam uređaj od 1,5 kg neće raditi.

Prednosti:
  • višekratna upotreba;
  • prirodnost sastojaka;
  • čuva korisnost proizvoda;
  • lako se pere;
  • širok izbor jela za kuhanje (šunka, kobasica itd.);
  • štedi novac kroz domaću kuhinju.
Mane:
  • nema navlaka za odlaganje (nezgodno za pohranu);
  • može doći do korozije materijala.

Kriteriji izbora

Da biste izbjegli pogreške pri odabiru, morate znati na što treba paziti. Razmotrimo glavne pokazatelje:

  1. Oblik. Oblici su četvrtasti i okrugli. Nemaju razlike u tehničkim karakteristikama. Ne utječu na okus gotovog proizvoda.Izbor ovisi samo o vašim željama. Izrađivači okruglih šunki su češći.
  2. Volumen. Najpopularniji su modeli za 1,5 kg gotovog proizvoda. Ovaj volumen dovoljan je za pripremu delicija za veliku obitelj (ne zaboravite da se gotov proizvod u hladnjaku može čuvati samo 3-4 dana, jer u njemu nema konzervansa). Ako planirate kuhati u velikim razmjerima, možete kupiti veliku količinu od 2,5 ili 3 kg.
  3. Materijal. Najpouzdaniji, najsigurniji i najkvalitetniji materijal, naravno, je nehrđajući čelik namijenjen hrani. Ovi se modeli mogu staviti u pećnicu za kuhanje. Proizvodi od takvog čelika trajat će mnogo dulje od plastičnih. Plastični modeli mogu biti prikladniji za upotrebu, ali ne za sve.
  4. Dimenzije. Što je veći promjer cilindra, to će biti teže pronaći posudu (lonac) za kuhanje. Razmotrite prilikom kupnje na koji ćete način kuhati. Standardne veličine promjera 11 cm stanu u multivarku od 5 litara.

Korisni savjeti

  1. Profesionalci preporučuju da tijekom kuhanja ne koristite jedno, već dva termalna pakiranja. To će pružiti dodatnu zaštitu od posjekotina i deformacija tijekom postupka kuhanja. Posebno se često proizvod deformira, a pakiranje se pukne kad izvadite gotov proizvod nakon kuhanja.
  2. Količina proizvoda. Potrebno je što je moguće čvršće ispuniti čitav volumen cilindra. Tada se gotov proizvod neće raspasti tijekom rezanja. Ako mljeveno meso nije gusto, tada će se pojaviti "mjehurići", što će negativno utjecati i na izgled gotove šunke i na njezino kuhanje.
  3. Kad kuhate u loncu ili multivarku, na dno stavite silikonsku prostirku. Dno posude bit će sigurno. Inače, rubovi šunke mogu ogrebati dno.
    Da biste brže ohladili kuhanu šunku, šunku možete staviti u ledenu vodu. Rezanje se preporučuje nakon potpunog hlađenja. Tada se neće srušiti prilikom rezanja.
  4. Eksperimentirajte sa sastavom mljevenog mesa. Dodajte razne sastojke i začine. Možete pokušati dodati orašaste plodove, masline ili drugu hranu po vašem izboru.
  5. Gotov proizvod možete čuvati u hladnjaku ne više od 3-4 dana. Zbog nedostatka konzervansa u njemu, brzo će se pogoršati.

Detaljne upute za upotrebu aparata za šunku

  1. U početku je potrebno postaviti gornji poklopac tako da se žljebovi cilindra i poklopca podudaraju.
  2. Drugi korak je pričvršćivanje opruga (broj opruga ovisi o modelu uređaja) na posebna mjesta na cilindru i poklopcu.
  3. Zatim okrenite aparat tako da vam je prikladno umetnuti vrećicu mljevenog mesa.
  4. Stavite kuhano (mljeveno) meso (mljevena mesa) u vrećicu unutar cilindra.
  5. Posljednji korak je zatvaranje poklopca oprugama i postavljanje šunke u lonac, pećnicu, sporo kuhalo itd.

Ocjena kvalitetnih šunki za 2020. godinu

Ocjena uključuje najbolje modele po mišljenju kupaca. Temelj je preuzet iz recenzija potrošača, vrsta, vrsta modela i pregleda kupnji u internetskim trgovinama.
Ocjena sadrži samo cilindrične modele i izrađene su od nehrđajućeg čelika.

Jeftin (proračun)

Ova kategorija uključuje popularne modele koji koštaju do 1.000 rubalja.

Vetta 822021

Kvalitetan, proračunski model izrađen je od debelog nehrđajućeg čelika. Podnosi sve temperaturne uvjete. Kompletni set: Cilindar, 2 poklopca, 3 opruge. Prilikom rada bolje je koristiti plastičnu vrećicu ili foliju otpornu na toplinu. Nakon pranja pažljivo obrišite suhom ubrusom. Cijena: 526 rub.

aparat za šunku Vetta 822021
Prednosti:
  • izrađena od nehrđajućeg čelika;
  • tijelo je debelo, ne savija se;
  • krute opruge;
  • velikog promjera (pogodno za kuhanje kiflica).
Mane:
  • zbog velikog promjera neće raditi kobasice;
  • nema termometra;
  • nema knjige recepata.
Tehnički podaciOpis
Materijalne hrđajući Čelik
Promjer (cm)11
Visina (cm)17
BojaSiva

Proizvođač šunke Belobok

Ovaj model omogućuje vam kuhanje raznih jela: kolutići s plodovima mora, slanina, piletina i pureća šunka itd. Lagani i jednostavni za upotrebu. Masa neće izgorjeti i bit će je lako ukloniti iz cilindra nakon potpunog hlađenja.Cijena: 501 rub.

šunka Belobok
Prednosti:
  • mala težina;
  • optimalan promjer za role;
  • udobne opruge;
  • kvalitetan materijal.
Mane:
  • za kuhanje vam treba velika posuda za kuhanje;
  • ima oštre rubove.
Tehnički podaciOpis
Materijalne hrđajući Čelik
Težina, kg)0.35
Dimenzije (cm)13x13x16,5
Izlaz proizvoda (kg)1

Keya

Takav uređaj ima 3 načina rada: 0,9 l, 1,13 l, 1,5 l. Pored toga, set uključuje knjigu s receptima i set vrećica za kuhanje. Za kuhanje trebat će vam velika lonac. Cijena: 895 rub.

šunka Keya
Prednosti:
  • poklon vrećica za kuhanje i knjiga s receptima;
  • 3 načina rada za različite količine;
  • kvalitetan materijal.
Mane:
  • trebate pokupiti veliku posudu za kuhanje.
Tehnički podaciOpis
Materijalne hrđajući Čelik
Promjer (cm)14
Visina (cm)17.5
BojaSiva

LARA LR02-99

Ova se šunka može prati u perilici posuđa. Mora se čuvati na suhom mjestu kako nakon pranja ne bi ostalo kapi vode. Pogodno za kuhanje u multivarku, loncu pod pritiskom, pećnici. Cijena: 884 rub.

aparat za šunku LARA LR02-99
Prednosti:
  • Može se prati u perilici posuđa;
  • Jednostavnost korištenja.
Mane:
  • nema mjerne skale.
Tehnički podaciOpis
Metalne hrđajući Čelik
Promjer (cm)13
Visina (cm)17
Maksimalni volumen utovara (kg)1.5

Srednja cjenovna kategorija

Ova kategorija uključuje uređaje po cijeni od 1.000 do 2.000 rubalja.

YT-06C

Idealno za izradu šunke kod kuće. U središtu poklopca nalazi se rupa za termometar sa sondom (uključena u komplet). Termometar vam omogućuje izravno mjerenje temperature tijekom kuhanja. Rubovi proizvoda su polirani i sigurni. Ima jednu oprugu, što čini učinkovitijim zatvaranje poklopca. Cijena: 1990 rub.

aparat za šunku YT-06C
Prednosti:
  • uključuje termometar;
  • praktičnost i sigurnost na radu;
  • optimalni promjer.
Mane:
  • nije identificiran.
PokazateljiVrijednost
Metalne hrđajući Čelik
Promjer (cm)10
Visina (cm)17
Maksimalni volumen utovara (kg)1.5
Težina, kg)0.8

Kamille 1,5L 6506

Model je dizajniran za 1,5 kg sirovina. Omogućuje vam samostalno, kod kuće, pripremu visokokvalitetnih proizvoda, bez upotrebe raznih aditiva i konzervansa. Minimalni volumen založenih proizvoda trebao bi biti 1 kg. Cijena: 1137 rub.

aparat za šunku Kamille 1,5L 6506
Prednosti:
  • jednostavan i lak za upotrebu;
  • univerzalni;
  • male veličine;
  • set uključuje termometar.
Mane:
  • nije pronađeno.
PokazateljiVrijednost
Značajke:termometar
pranje u perilici posuđaDa
Maksimalni volumen utovara (kg)1.5
Zemlja podrijetlaKina

Kamille 2,5L

Model je dizajniran za 2,5 kg sirovina. Pomoću ovog modela možete kuhati šunku i druge delicije kod kuće za veliku tvrtku. Cijena: 1405 rub.

aparat za šunku Kamille 2,5L
Prednosti:
  • praktičnost i jednostavnost korištenja;
  • izrađen od nehrđajućeg čelika namijenjenog prehrani;
  • termometar je uključen u paket.
Mane:
  • nije pronađeno.
PokazateljiVrijednost
Značajke:termometar
Siguran u perilici posuđaDa
Maksimalni volumen utovara (kg)2.5
Zemlja podrijetlaKina
Težina, kg)0.45

Redmond RHP-M02

Jedinstveni uređaj tvrtke REDMOND omogućuje vam pripremu raznih delicija od mesa, peradi i ribe. Paket uključuje: kućište, 2 uklonjiva poklopca, 4 zatezne opruge, servisnu knjigu, knjigu recepata, detaljne upute za uporabu. Ima 3 načina rada: 0,9, 1,13 i 1,5 litre. Izlazni volumen gotovog proizvoda: 0,2-0,8, 0,5-1, 0,75-1,4 litara. Lako stane u multivarku od 5 litara. Cijena: 1780 rub.

aparat za šunku Redmond RHP-M02
Prednosti:
  • pouzdan proizvođač;
  • 5-godišnje jamstvo proizvođača;
  • ne upija mirise hrane;
  • lako se čisti.
Mane:
  • tanki metal;
  • izvori mogu probiti vreću tijekom kuhanja.
PokazateljiVrijednost
Bojasrebro
Veličina (cm)13x13x16,5
Maksimalni volumen utovara (kg)1.5
Zemlja podrijetlaKina
Težina, kg)0.35

Poštovani (premium)

Ova kategorija uključuje proizvođače šunke u vrijednosti od 2000 rubalja.

iSottcom

Ovaj aparat za šunku u svom kompletu ima termometar, koji vam omogućuje izravno mjerenje temperature mesa tijekom kuhanja. Može se prati u perilici posuđa, ali obrišite suhom.Omogućuje vam kuhanje do 1,5 kg kuhane šunke ili kobasice. Jamstvo proizvođača: 3 godine. Država robne marke: SAD. Zemlja porijekla: Kina. Cijena: 3999 rub.

iSottcom aparat za šunku
Prednosti:
  • kvalitetni materijali;
  • s termometrom;
  • optimalan volumen proizvedenih proizvoda;
  • provjereni proizvođač.
Mane:
  • nije pronađeno.
PokazateljiVrijednost
Bojasrebro
Veličina (cm)20x10x10
Maksimalni volumen utovara (L)1
Zemlja podrijetlaKina
Težina, kg)0.5

Oscar Cook 2,5 kg TW-59

Austrijska marka OSCAR COOK već je dugo na tržištu pružajući proizvode visoke kvalitete. Pouzdani su i izdržljivi. Set uključuje vrećice za kuhanje otporne na toplinu i termometar. Jamstvo proizvođača: 1 godina. Prosječna cijena: 2520 rubalja.

aparat za šunku Oscar Cook 2,5 kg TW-59
Prednosti:
  • dokazani proizvođač;
  • veliki promjer;
  • uključuje termometar.
Mane:
  • kuhajte samo u velikoj tavi.
PokazateljiVrijednost
Zemlja podrijetlaKina
Visina cilindra (cm)16.5
Maksimalni volumen utovara (kg)2.5
Promjer (cm)14
Težina, kg)0.5

BIOWIN 313030

Aparat za šunku izrađen je od nehrđajućeg čelika, omogućuje vam kuhanje do 3 kg gotovog proizvoda. Postoji rupa za termometar sa sondom. Može se prati u perilici posuđa, sve dok cilindar dulje vrijeme ne ostavljate u kontaktu s vodom. Poljska proizvodnja. Cijena: 2450 rub.

aparat za šunku BIOWIN 313030
Prednosti:
  • veliki volumen;
  • kvalitetni materijali.
Mane:
  • set ne uključuje termometar sa sondom.
PokazateljiVrijednost
Visina cilindra (cm)18.5
Količina gotovog proizvoda (kg)3
Promjer (cm)15.7

Aparat za šunku BIOWIN 313015

Omogućuje vam pripremu zdrave domaće hrane bez boja ili konzervansa. Od jednostavnih, uobičajenih proizvoda možete dobiti ukusnu i zdravu deliciju za cijelu obitelj. Kompletni set: cilindar, tlačna opruga, potisna ploča, pričvrsni poklopac. Cijena: 1990 rub.

aparat za šunku BIOWIN 313015
Prednosti:
  • optimalni volumen kuhanja;
  • kvalitetni materijali;
  • provjereni i pouzdani proizvođač.
Mane:
  • nije uključen termometar.
PokazateljiVrijednost
Bojasrebro
Dimenzije (cm)9,5x9,5x18
Količina gotovog proizvoda (kg)1.5
Siguran u perilici posuđaDa
Težina, kg)0.5

Ronner TW59

Izrađen od nehrđajućeg čelika, na boci cilindra nalazi se otvor za termometar, za izravno određivanje temperature tijekom kuhanja. Kompletni set: aparat za šunku, termometar, 10 termalnih paketa za kuhanje Cijena: 3100 rubalja.

aparat za šunku Ronner TW59
Prednosti:
  • set uključuje termometar i vrećice za kuhanje;
  • veliki volumen cilindra;
  • omogućuje vam do 2 kg gotovog proizvoda;
  • izrađena od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika za hranu.
Mane:
  • nije pronađeno.
PokazateljiVrijednost
Bojasrebro
Visina cilindra (cm)19.5
Količina gotovog proizvoda (kg)2
Promjer (cm)13.7
Zapremina cilindra (kg)2.5

Svi su modeli međusobno slični, imaju istu funkcionalnost, razlika je samo u cijeni i volumenu uređaja. Kada kupujete u internetskoj trgovini, možete dobiti dodatne bonuse i popuste od proizvođača. Glavna stvar koju morate zapamtiti je naručivanje putem interneta, morate pažljivo proučiti fotografiju i priložene karakteristike proizvoda.
Odredite gdje ćete kupiti prema čimbenicima cijena (koliko košta na različitim resursima), odaberite parametre proizvođača šunke za svoje zahtjeve.

U članku smo razgovarali o tome kako odabrati pravog proizvođača šunke, koje vrste postoje i koju je tvrtku bolje kupiti. Savjeti će vam pomoći da napravite najbolji izbor, a pravilna uporaba i briga o proizvodu omogućit će vam dugo uživanje u njegovim performansama.

Računala

Sport

ljepota